各位小伙伴中午好呀!借开头和大家说一声。近期家里三个人进入了轮流“二阳”的阶段,除了我上次的小刀喇嗓子、水泥封鼻子的症状之外,目前在菠萝小朋友的体现就是发烧,已经在家躺了2天了。
我觉得“二阳”简直就是查漏补缺来的,势必要让你体验“完整版套餐”。
再加上下个星期,菠萝的幼儿园还要举办“义卖活动”。需要家长带着小朋友一起动手制作海报等物品,这是让我忙不过来的节奏。
所以近期的新食谱会“鸽”一段时间,但是会不定期更新一些日常,谢谢大家的持续关注,爱你们哦!
山姆店值得买的美食
菠萝小时候,我每个月都要去山姆囤货(那会还没有开通外送服务)。除了那会最常用的尿不湿、奶粉、日化等在山姆买特别划算之外,“吃”这个方面就有好多宝藏物品值得推荐。
今天我们就来看看山姆的品质食材到底有哪些!
瓜果蔬菜
山姆超市的货物不论是什么,都会以大包装出现在你面前,瓜果蔬菜也不例外。来到山姆,你会看到大家都是成箱成箱的把水果放进购物车里。
除了箱装,最常见的剂量单位就是Kg(公斤)。大包装的瓜果蔬菜特别适合人口多的家庭,当然也适合像我这样的吃水果大户。
1、小番茄1.25kg装
第一眼看到这样的番茄包装时,还是被这个大盒子惊了一下。
大约有两个手掌大小的透明盒子装满了颗颗饱满的小番茄。番茄的汁水很充盈,每一口都像“水炸弹”在口腔中爆开。
酸甜适中,回味无穷,让你迫不及待的要吃下一个。这样的一大盒抱回家,吃的超满足!
2、贝贝南瓜:
菠萝自从添加辅食后,家里最常出现的蔬菜就是南瓜。
在辅食添加初期,没有一个宝宝会拒绝南瓜泥。甜甜的味道不论和什么食物交汇,都能起到锦上添花的作用。
当宝宝的饮食逐渐成人化之后,南瓜也常常以不同的形式出现在餐桌上,蒸南瓜、烤南瓜、南瓜鳕鱼、蛋黄南瓜等等,可以说是居家菜品必备款。
最重要的是,贝贝南瓜吃起来口感粉糯,香甜可口,而且耐储存,“还没来得及吃就坏了!”这样的事情不用担心会发生。
啊呜食谱:南瓜虾仁奶酪意面
啊呜食谱:贝贝南瓜虾仁蒸蛋
3、去皮芋头
去皮芋头是果蔬区中我的最爱之一。
相比较其他芋头,荔浦芋头更加绵、软、糯、香,口感可以打100分!而且这款芋头帮你去皮后,保留的都是中段部分,也就是去头去尾最好吃的部分。
荔浦芋头的做法很多,你可以清蒸、可以做扣肉、可以烧排骨。还可以和紫薯混合,做一杯芋泥奶茶送给勤劳的自己!
啊呜食谱:芋泥仙豆糕
啊呜食谱:芋泥吐司饼
肉蛋海鲜
肉蛋海鲜是吸引我来山姆的一个重要原因,丰富的食材几乎占领了一整层2/3的面积。
在这里可选的食材种类非常多,光是牛、猪就有各种部位的肉肉供你挑选,每次去我都要为这次买什么肉回去纠结好久。
除了我上面介绍过的一些食材,以下这些也可以纳入购物车哦。
1、猪里脊:
要是问我猪身体的哪个部位最嫩,脱口而出的答案就是:里脊。
猪里脊就是牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,大部分都是脂肪含量低的精肉,几乎没有半点肥油。
肉质细嫩,口感嫩滑,不管是炒、煎、煮,都非常适合给宝宝吃。里脊由于特别好吃,收到大家欢迎,所以在山姆里经常会脱销,能不能买到就要看运气了哦!
啊呜食谱:裙带菜猪肉汤
啊呜食谱:宝宝版里脊肉串
2、黑猪五花:
黑猪肉有多好吃,我就不再强调了,在黑猪肉中我最常购买之一就是五花肉。
肥瘦相间、红白交映的五花肉,看起来被里脊要肥腻的多,但正是因为肥瘦其齐全,才可以做成非常多的美味。
比如肉饼、肉圆、狮子头这些都是需要五花这样肉做出来才好吃,最简单就要属腌制后直接送进烤箱烘烤的方法,肉在里面滋滋冒油,人在外面默默流口水。
啊呜食谱:烤五花串串
啊呜食谱:清炖狮子头
3、鸡翅、鸡腿:
除了猪、牛这样的红肉,鸡肉也是宝宝日常辅食中常常出现的食材。我还记得菠萝大约10个月左右,第一次见到整只鸡腿的样子。眼神里充满惊讶和惊喜,还有一丝疑惑,可能是在想:怎么会有这么大的肉棒棒?
细嫩的鸡肉很容易咀嚼,收到广大宝宝们的喜爱,一大盒的包装带回去可以分装小袋放入冰箱冷冻,省去了每次跑菜场的麻烦。
啊呜食谱:蒸鸡腿
啊呜食谱:烤鸡翅
4、冷冻虾仁:
山姆的虾有很多种,但作为懒人,最希望的就是能省一步是一步,能少做一件是一件。
如果你不想在黑虎虾解冻之后还要剥壳,可以直接买这款冷冻虾仁。这款冷冻虾仁虽然都在一个包装袋里但也不会全部粘粘在一起,每一只都是独立的存在。需要吃的时候拿出三四个解冻,虾肉个头足够大,各个饱满新鲜,煎炒烹炸任你选择。
啊呜食谱:西葫芦虾仁圈
啊呜食谱:奶酪鳕鱼鲜虾饼
5、三文鱼
说到了虾,一定要说鱼。菠萝小时候最常吃的海鱼类就是鳕鱼,因为鳕鱼的dha有助于宝宝的成长发育,而且自带咸鲜,没有鱼刺。
食材丰富后,三文鱼逐渐成为我家餐桌常客。因为除了鳕鱼,三文鱼也是补充DHA的好选择。重要的是三文鱼的肉质油脂丰富,吃起来嫩滑柔顺,菠萝通常三五口就下肚了。
啊呜食谱:三文鱼柳
啊呜食谱:三文鱼杂蔬饭团
6、扇贝柱:
这是我在海鲜区里的新发现—扇贝柱,山姆的扇贝柱是一整袋新鲜贝柱,而不是需要泡发的干贝柱。
如果你愿意,这样一袋扇贝柱是可以解冻后作为刺身生食的。但为了安全起见,最好还是做熟了再吃。
不过既然是有可生食的品质,口感一定是没的说。每一颗扇贝柱的个头都很大,解冻后也不会缩水。吃起来味道鲜美,还有一丝丝的甜味。我每次都会在蒸蛋的时候放入一两颗,然后什么调料都不需要再添加,自带咸鲜。
啊呜食谱:杂蔬鸡翅贝柱咖喱焖饭
零食
1、Member’s Mark无盐海苔:
口感酥脆的海苔一定在宝宝们的最爱零食中占有一席位置。
零食的挑选原则就是尽量选择无添加的。除了食材本身,没有额外的盐糖、添加剂,那就是一款适合宝宝的健康零食。
山姆的这款海苔经常断货,配料上除了紫菜、玉米油、芝麻油,再无其他。独立的小包装每次拆封一袋可以全家一起享用,每一口都有咔嗤咔嗤的美妙声响,越吃越开心!
2、无添加地瓜棒:
地瓜干其实是菠萝爸爸特别喜欢吃的一样零食,不论到哪里看到了地瓜干都要买上一包尝一尝。
山姆的这款红薯干配料表非常干净,只有红薯两个字。它是通过三蒸三烤的工艺,让红薯自然糖化,保留了食物的原滋原味。
每一根地瓜棒都软糯香甜,有嚼劲。独立的真空包装吃起来很方便,也耐储存。需要注意的是,虽然是健康的小零食,吃的时候也要注意控制量哦!
好啦,以上就是关于山姆超市“吃”的分享,不知道今天的分享有没有让你在冲山姆的时候目标更明确了呢?当然,山姆的各种食材也在不断更新中,新的美味也在向我们招手。待我继续深挖,分享给你们哦!
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