白象方便面是哪个国家的品牌（白象方便面为什么突然火了）

近日，白象静悄悄地给每位亚残会运动员打了一万块钱。

运动员们收到短信后，都以为是诈骗信息，有人跑去报案，这才逼得白象不得不出来解释。

这一番操作下来，搞得大伙哭笑不得。

实际上，白象低调做的好事不只这一桩。不管是武汉疫情还是河南洪灾，它一直冲在抗疫救灾的最前线，各种“捐捐捐”，恨不得掏空微薄的家底。

就是这样一家良心企业，在跻身方便面四大巨头后，紧接着就遭遇了资本的一路围剿，甚至一度面临破产。

直到最近2年，历经磨砺的它，才终于守得云开见月明，甚至完成了营收上的赶超。

白象方便面的爆火出圈，还得从前年的河南洪灾说起。

彼时，全国人民积极参与到救灾中，各大企业也纷纷捐款捐物，帮助河南人民渡过难关。

在河南的白象同样受了灾，可他们不仅搬空了仓库，还给受灾民众提供食物，并腾出了办公区，做为灾民的临时休息场所。

灾情得到控制后，白象、鸿星尔克等品牌有了新的封号：“哪怕破产了都要捐款”的良心国货。

更因此掀起了一波国货之光的消费热潮，而很多被遗忘的“儿时记忆”，也慢慢回归了大众视线。

白象原本打算“事了拂衣去”，然而一条央视新闻，却将它直接推上了热搜。

随着央视的曝光，白象再一次火了起来。

它的直播间，被闻讯而来的网友疯狂刷屏，恨不得要把白象的生产线给“一锅端”。

北京冬残奥会上，白象“拒绝日资，为残疾人提供就业岗位”的事被翻出，又一次被推上了热搜。

于是，散去的人群又自发的在白象线上集结。

315晚会后，国内某方便面头牌爆出脚踩酸菜事件。

白象被网友喊话，很快白象放出：“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”。如此硬气地回复，再度让白象火出了圈。

订单纷至沓来，白象供不应求，以至于客服在线上发出：现货都没了，要等新的预售才行。

可以说，白象的爆火出圈，是一场爱与被爱的双向奔赴。

做为老品牌，白象在拥有过硬质量的同时，也一直在不遗余力的回馈社会。

2021年，白象向河南捐了500万元；
2020年，白象向武汉捐赠300万元；
2010年，白象向玉树灾区捐59万。
2008年，白象向汶川灾区捐款150多万元。

这家坚守了40年的老牌企业，不管身处高峰还是低谷，从来都不曾忘记回馈社会。

可实际上，白象这一路走来，可谓是险象环生、步步艰难。

白象原是河南的一家食品厂，上世纪90年代，它生产的方便面，因小麦品种、口感、包装等原因，销量很惨淡，企业亏损金额高达1000万元。

从1990年到1996年，白象接连换了6位掌门人，一直都没能扭转局面。

而此时，在河南省厅工作，已是处级干部的姚忠良，接受了上级的任命，挽救危在旦夕的白象食品。

1996年，时年34岁的姚忠良走马上任，一进厂就进行了大刀阔斧的改革。

彼时，由于管理不当，白象的工作风气相当差，很多老员工人浮于事、态度敷衍。

姚忠良想增加公司的业绩，就必须安排人去跑业务，可这些老员工没有一个人响应他的号召，反而背后各种使绊子、搞小动作。

为此，姚忠良招揽了一批高学历新人才。这些新鲜血液不仅给企业带来了希望，还成了日后企业发展的中坚力量。

1997年，姚忠良蹬着三轮车，带领着新招的30名毕业生，开始走街串巷做起了产品推广。

无论是商超，还是路边小店，他们一个都不放过。渐渐的，白象有了知名度，也占有了一定的市场份额。

同年，白象终于从濒临破产实现了扭亏为盈，销售额也超过了1亿。

而到了2001年，白象更是创造了6亿人民币的销售佳绩。

但让所有人想不到的是，这一年姚忠良选择急流勇退，辞职后回归校园继续深造。

随着姚忠良的离开，在接下来的几年里，白象遭遇了重重危机，营业额也一落千丈，再也不复往日风光。

随着康师傅、统一、今麦郎等品牌的崛起，白象的市场份额被逐步蚕食。曾经的行业翘楚，被排挤的举步维艰。

当白象再度面临生死危机之际，有关领导又急切地找到了即将毕业的姚忠良，恳请他回来主持大局。

第二次临危受命的姚忠良快速出拳。

他在湖南、山东建成了生产基地，新工厂为白象带来了快速高效的收益，也让它的产量和质量得到了保障。

而租赁场地、盘活存量、买断产权，这一套组合拳打下来，也让白象飞速迎来转机。

此时，方便面行业迎来又一轮鏖战。

康师傅推出了新款红烧牛肉面，统一则推出特色口味老坛酸菜面。在对手强烈的攻势之下，如何找到自己的卖点，成为了白象发展的重中之重。

为此，姚忠良带领团队又开始了新一轮的探索。

很快，白象推出了以健康为主打特色的产品—白象大骨面。

之所以推出这款产品，是因为方便面作为速食食品，无法兼顾营养，从而被大众认定是“垃圾食品”。

而白象突出方便面的营养汤料，恰好填补了民众对于营养和健康的需求。

这款大骨面，成为白象得以逆袭的关键，它一经上市，就成为市场爆款，仅仅8个月就卖出了6000万包。

在姚忠良的带领下，二次创业的白象很快以高端产品低价销售的策略，迅速回到了巅峰。

2007年，白象销售额达到了40亿元。这样的销售额，直接让白象成为了方便面市场的第二大品牌。

然而，白象很快迎来了新的困难。

据全球方便面消费量信息，2020年我国方便面消费量达463.5亿，占全球消费量的40%。

如此庞大的市场，让日资垂涎欲滴，亟待分一杯羹。

实际上，早在1993年，康师傅33.18%的股份就已经属于日本三洋食品株式会社。而2008年，统一也和日资开始了合作。

今麦郎和方便面巨头日清食品也在2004年成立了合资公司，并投资了近5.5亿元人民币。

2012年，今麦郎33.4%的股份被日本日清所持有。

而白象2007年在市场上的亮眼成绩，早就引起日本人注意。

他们多次找到白象求合作，但白象明确拒绝与日资企业合作，更拒绝将股份出售给他们。

白象拒绝的代价，是遭到三大方便面企业的联合围剿。

最艰难的几年中，只要各大商超有方便面上架，附带条件就是不能再上白象。这样的围猎，导致消费者在商超很难再找到白象的身影。

销售渠道被堵死，白象一度面临快要倒闭的境地。

2011年，白象还拥有全国方便面市场18%的份额。而到了2012年，白象的市场份额就仅剩下7%。

生死关头，白象想了很多办法。

首先选择市场下沉。白象把产品卖到了二三线城市，甚至县城、乡村，都有白象方便面的身影。

其次，白象找到了比较刁钻的突破口—网吧。

在网上遨游几小时后，多数人早已饥肠辘辘。一碗香喷喷的大骨面，不仅让网友们填饱了肚子，也慰籍了他们在深夜中孤独寂寞的心。

当时全国各地有很多网吧，而这些网吧的货品柜里，就陈列着白象方便面。

正是在这样的坚守和开辟下，白象才艰难捱过了那些至暗时刻。

鲜为人知的是，就在日资盯上白象时，做为掌门人的姚忠良，考虑更多的是白象1/3的“自强员工”。

他们都是残疾人士，多年来靠着自己的努力，在白象寻得了安身立命之本。

一旦日资进入，首先失去工作的就会是他们。

这些“自强员工”在白象从事的工种，是适合他们身体特征的。他们与普通员工享受同薪同酬，也平等享受公司的一切福利待遇。

不仅如此，白象还在工厂内、办公场所、食堂等处进行无障碍化设计。

不管是专属工位，还是放低的食堂取餐窗口，生产线上设计的自动报警系统等，都深藏着企业对员工的体贴和用心。

这样人性化的管理和尊重，既让员工们以厂为家，全心全意付出，也让姚忠良坚定得选择了和他们同行。

2011年之后，白象的营收虽不及预期，但它始终在努力前行。

不管是自己的“自强员工”，还是民族企业的纯粹性和独立性，白象选择了“不抛弃”“不放弃”。

这条路虽然艰难，但白象走得异常坚定。

随着网友们的深扒，白象的善举善行被一一曝光。民众才惊觉，这家低调运营了几十年的老牌国货，居然是家如此有德行、有个性的“宝藏企业”。

在过去的2022年，白象的销售额增长近100%，而最突出的是，它在各大电商平台销售额排名第一。

2023年，它的单月销售额已突破10亿元。

营收节节攀高的同时，白象从未停下求新求变的脚步。

不仅推出了各种更受年轻一代喜欢的新品，比如老北京爆肚、四川麻辣面、串串酸辣粉等，还积极开拓线下“天下好面”门店，3年来累计扩张到300多家。

纵观白象的一路逆袭突围，是打铁还需自身硬，也是一个有着铮铮铁骨的良心企业，被一群人深爱着的最好证明。

这样的企业成为“国货之光”，得以细水长流的壮大，是“爱人者人恒爱之”的永恒真理，也是山河辽阔，人间烟火值得的醉心守望。

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参考资料：

搜虎网：抖音2023年8月方便面/拉面/面皮/面饼榜单

天猫数据分析：2023“健康化”速食产品爆发，方便面市场格局突变

北京商报：签约国家队，白象寻找新增长点

中研网：方便面市场投资潜力与未来方便面产业需求分析2023

作者：袖枕青禾

编辑：柳叶叨叨